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Hoof, Hubert B. Van ; Galarza Torres, Alexandra ; Sánchez Rodas, Lourdes ; Eljuri, María-Isabel ; Jaramillo Granda, Marlene del Cisne | Universidad de Cuenca | 2017-06-23T15:03:09ZEn este artículo se analizan los beneficios de la creación de un consejo asesor de la industria en un programa de gestión de la hospitalidad y el turismo profesional, teniendo en cuenta los recientes cambios en el rediseño curricular de la educa[...]
