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Mateos-Aparicio Cediel, Inmaculada | Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones | 2008-02-08La elevada proporción de subproductos que genera la industria alimentaria constituye un problema debido a su acumulación inútil y al coste de su eliminación. Este problema no sería tal si existiera la posibilidad de reutilizarlos para la obtenci[...]texto impreso
Mateos-Aparicio Cediel, Inmaculada ; Sanchez-Paniagua Lopez, Marta ; García Alonso, María Alejandra ; López Ruiz, María Beatriz ; Molina Santos, Marina Mercedes ; Moreno Guzmán, María ; Raggio Quilez, José ; Rueda, María del Carmen ; Sevilla Sierra, Maria Paz ; Bodas Folguera, Cristina ; Jimenez de la Peña Armada, Rocio Teresa | 2020-07-01Las "escape room" son juegos de equipo para "escapar" de una sala o una sala virtual. Esta sala está llena de desafíos que se deben superar para ganar (escapar) dentro de un límite de tiempo determinado. Debido a que la enseñanza tradicional est[...]texto impreso
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Tenorio Sanz, Mª Dolores ; García Mata, Mercedes ; Pérez Rodríguez, María Luisa ; Redondo Cuenca, Araceli ; Villanueva Suárez, MªJosé ; Prádena Lobón, Jose Manuel ; Mateos-Aparicio Cediel, Inmaculada ; Zapata Revilla, Mª Aurora | 2015La adopción de metodologías y aplicación de los recursos para una docencia innovadora son necesarios en el nuevo marco de la educación superior que se establece en la Declaración de Bolonia para promover la calidad y eficiencia de la educación s[...]
