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Sanchiz Giraldo, África ; Ballesteros, Isabel ; Marqués, Eric ; Diéguez, Carmen ; Rueda Muñoz De San Pedro, Julia ; Cuadrado Vives, María del Carmen ; Linacero de la Fuente, Rosario | Elsevier | 2018-07Cashew (Anacardium occidentale) nut can trigger serious reactions in allergic patients, including anaphylaxis and death. Labelling the presence of cashew nuts in food products is mandatory and consequently, sensitive and specific analytical meth[...]
