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Gómez, A. ; Gómez Sánchez, José ; López Torres, Mónica ; Naudi, Alba ; Mota Martorrell, N. ; Pamplona, R. ; Barja de Quiroga, Gustavo | Springer | 2015-06It has been described that dietary cysteine reverses many of the beneficial changes induced by methionine restriction in aging rodents. In this investigation male Wistar rats were subjected to diets low in methionine, supplemented with cysteine,[...]texto impreso
La restricción de un único aminoácido en dieta, la metionina, puede incrementar la longevidad máxima, retrasar la aparición de enfermedades asociadas al envejecimiento y reducir tanto la producción mitocondrial de radicales libres de oxígeno com[...]
