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Torija Isasa, María Esperanza ; Matallana González, María Cruz | Esperanza Torija Isasa | 2019-07-19El contenido hace referencia a alimentos de distintos orígenes y las formas de obtención de los mismos; aspectos de economía y temas que relacionan los alimentos y la salud. Se comentan representaciones artísticas y textos de la literatura españ[...]
